SENZA GLUTINE

Scopri la selezione di prodotti senza glutine biologici per assaporare la genuinità della qualità sulla tua tavola. Prodotti per ogni esigenza di gusto e palato.

L'alimentazione dell'uomo nel corso del tempo ha subito innumerevoli variazioni che hanno portato con se modifiche ed adattamenti sempre maggiori. La coltivazione e talvolta la manipolazione delle farine ha contribuito alla formazione sempre più frequente di intolleranze nell'apparato digestivo umano che con il tempo si sono cronicizzate fino a costituire allergie vere e proprie al glutine ivi contenuto. La coltivazione biologica oggi consente di avere garanzie maggiori in merito alle materie prime trattate, fornendo al consumatore finale prodotti esenti da contaminanti ed OGM e soprattutto farine prive di glutine dall'estrema digeribilità  e qualità. Scopri l'intera selezione di prodotti senza glutine biologici e gusta il benessere.

SENZA GLUTINE 

Ci sono 84 prodotti.

Colazione Senza Glutine

Tutta la fragranza di una prima Colazione Senza Glutine per intolleranti e celiaci ricca di sapore e nutrienti essenziali.

L'utilizzo sempre più massivo di prodotti a base di farine manipolate ed alterate geneticamente, ha portato nel corso del tempo allo sviluppo di intolleranze e vere e proprie patologie allergiche sfociate nella conclamata sindrome celiaca. Se rientri anche tu in questa cerchia ormai numerosa di persone e non vuoi rinunciare alla tua prima Colazione Senza Glutine mantenendo tutta la bontà di prodotti certificati e di qualità allora non puoi proprio perdere la selezione di biscotti, plumcakes, tortini, fiocchi e cereali a te dedicati.

Crackers e Prodotti...

Una la selezione di Crackers e Prodotti Secchi Senza Glutine per snack sfiziosi e gustosi in ogni momento della giornata.

Per un aperitivo, un antipasto, per uno snack gustoso a merenda o nella tua pausa dal lavoro preferita, puoi scegliere di gustare i Crackers e Prodotti Secchi Senza Glutine pensati per intolleranti e celiachi. Il sapore della qualità con prodotti certificati e garantiti per non far rimpiangere proprio a nessuno l'ormai accantonato frumento. Scegli la salute, scegli il senza glutine Bio!

Farine Senza Glutine

Una selezione di Farine Senza Glutine per intolleranti e celiachi ottenute a partire da materie prima di qualità certificate.

Se sei intollerante al glutine e non puoi proprio permetterti l'utilizzo di prodotti a base di frumento ma desideri comunque preparare in casa squisite ricette dolci e salate adatte a te, devi assolutamente provare la selezione di Farine Senza Glutine Biologiche certificate, scongiurando in questo modo anche l'utilizzo di additivi come l’E 471. E allora via libera alla fantasia in cucina, trasforma le ricette classiche in gustose alternative gluten free preservando la qulità. E ricorda, se vuoi realizzare un dolce puoi aggiungere un po’ di latte in più e diminuire di 10 minuti circa il tempo di cottura in forno, mentre se vuoi dedicarti alla preparazione dell'intramontabile pasta all'uovo puoi aumentare le dosi di questi ultimi o aggiungere qualche cucchiaio di acqua in più. Buon appetito!

Pasta di Riso

Scopri la selezione di Pasta di Riso Senza Glutine Biologica per intolleranti e celiachi e scopri il sapore della bontà.

Se sei intollerante o celiaco ma non vuoi rinunciare alla qualità ed al piacere di un piatto di pasta certificata e gluten free, devi assolutamente provare la Pasta di Riso Senza Glutine biologica. Amica della linea, leggera e gustosa in ogni ricetta, è rapida da cucinare e non da problemi d’intolleranza. Prova i deliziosi  spaghetti, tipici della cucina orientale, in particolare cinese, giapponese e indonesiana: in genere vengono serviti caldi o freddi come accompagnamento ai piatti di carne, pesce o verdura, oppure come primo piatto, o aggiunti a minestre, insalate, ripieni di vario genere o trasformati in polpette, richiedono pochi minuti di cottura e soddisfano anche i palati più esigenti. Inoltre, il loro consumo apporta notevoli vantaggi per la linea: 70 g sono sufficienti per un pasto, saziano e non favoriscono le fermentazioni intestinali, quindi gli spaghetti di riso sono adatti sia per chi è in sovrappeso sia per chi soffre di gonfiori addominali. Sono anche naturalmente privi di glutine e quindi indicati in caso di celiachia.

Pasta di Mais

Una selezione di Pasta di Mais senza glutine biologica per intolleranti e celiaci dalle preziose proprietà salutari.

Il mais o granoturco (Zea mays) è un cereale appartenente alle Graminacee esistente in natura in diverse centinaia di specie, tutte prive di glutine (quindi adatte in presenza di celiachia) e fonti di carboidrati ben assimilabili. Sono inoltre presenti sostanze diuretiche (tra cui anche il potassio), betacarotene antiossidante e vitamine del gruppo B anti fame nervosa. La Pasta di Mais è leggera, dal gusto particolare e aromatico, adatta a tutti i primi piatti senza glutine e con gusto, inoltre consente di ostacolare la formazione di gas addominali perché non favorisce le fermentazioni intestinali, come capita con il grano e i suoi derivati. Inoltre, grazie al contenuto di sostanze diuretiche contrasta la ritenzione
idrica e la cellulite. Normalmente, la disgregazione dell’amido presente nella pasta, nel pane e nelle patate assunti con la dieta quotidiana avviene grazie a enzimi che liberano glucosio. Questo viene assorbito velocemente dall'intestino, provocando un rapido innalzamento della glicemia e quindi il rilascio di insulina. Questo ormone inibisce il processo di smaltimento dei grassi (rallenta il metabolismo) e provoca “ipoglicemia reattiva”, che darà luogo in tempi brevi a una nuova sensazione di fame. L’amido della pasta di mais, invece, oltre a contenere meno calorie di quello della pasta di grano, allontana la fame, favorendo la sensazione di sazietà più a lungo nel tempo perché non viene assorbito nell'intestino tenue.

Pasta di Grano Saraceno

Una selezione di Pasta di Grano Saraceno Senza Glutine dalle preziose proprietà nutritive, leggera e salutare.

La Pasta di Grano Saraceno è un prezioso alleato della tua salute, oltre che cibo adatto ad intolleranti al glutine e celiachi. Il grano saraceno è un cereale ricco di proteine dall’elevato valore biologico, detto anche “grano nero” ed è una pianta a fiore che non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma a quello delle Poligonacee. Si distingue dai comuni cereali per l’elevato valore biologico delle sue proteine che contengono gli otto aminoacidi essenziali in proporzione ottimale, mentre i “cereali veri” contengono poca lisina. La farina di grano saraceno contiene una maggiore quantità di amido a più lenta digestione ed è quindi particolarmente indicato nella dieta dei diabetici.
E' una buona fonte di fibre e di minerali, é molto ricco di fosforo, calcio, ferro, rame, magnesio, manganese e la sua percentuale di potassio supera quella di tutti gli altri cereali. Contiene anche importanti vitamine come quelle del gruppo B, glucidi, lipidi, proteine e aminoacidi. Questa sua composizione lo rende molto utile, dal punto di vista alimentare, nell’infanzia, nei casi di magrezza e di deperimento organico e psichico, nell’artrite e in tutti i disturbi circolatori periferici. E' un alimento energetico, facilmente assimilabile, molto indicato nei casi di digestione difficile e di denutrizione. Inoltre un'importante attività terapeutica è svolta dalle foglie, utili nei casi di problemi circolatori soprattutto venosi.

per pagina

Per i più piccolini con intolleranze al glutine Viva Mais propone una vasta gamma di paste e pastine come l'Alfabeto di Mais 500 g, tante letterine gustose dal colore giallo oro...

3,15 €
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Colazione Senza Glutine - Amaranto Soffiato 100 G Baule Volante

2,85 €
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Biscotti Senza Glutine - Biscotti al Grano Saraceno e Carota 350 G La Città del Sole

4,50 €
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Colazione Senza Glutine - Biscotti al Miglio e Cacao 250 G Altri Cereali  

3,85 €
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Colazione Senza Glutine - Biscotti all'Avena e Cacao 250 G Altri Cereali

4,20 €
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Colazione Senza Glutine - Biscotti all'Avena e Nocciole 250 G Altri Cereali   

4,49 €
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Colazione Senza Glutine - Biscotti all'Avena Integrali 250 G Altri Cereali    

4,15 €
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Colazione Senza Glutine - Biscotti con Grano Saraceno Carota e Mandorle 250 G Altri Cereali  

4,10 €
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Colazione Senza Glutine - Biscotti di Riso Solubili 120 G Rice & Rice

4,15 €
DISPONIBILE

Pasta di grano saraceno senza glutine, un formato particolare adatto a primi piatti sfiziosi, leggera e nutriente, adatta ai regimi alimentari per celiaci o intolleranti al glutine...

2,30 €
DISPONIBILE

Pasta di mais, riso e grano saraceno. Leggera e profumata, ideale per primi piatti per chi non tollera il glutine.   Ingredienti: farina di mais 60%, farina di grano saraceno 25%, farina di riso 15%.

3,99 €
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Crackers e Prodotti Secchi - Crackers Senza Glutine 150 G Germinal Bio

3,50 €
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Per minestre dal gusto nostrano Probios invita a provare i Ditali di Riso in pacco da 500 g, una variante agli altri cereali con tutte le proprietà del riso, rigorosamente senza glutine...

4,30 €
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Ditalini di mais senza glutine, leggeri, privi di glutine, adatti ai regimi alimentari senza glutine...

3,15 €
IN RIASSORTIMENTO

Preparato per pizza senza glutine, pronta in tre minuti con aggiunta di acqua e olio di oliva...

4,70 €
DISPONIBILE
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Preparato per polenta con funghi porcini senza glutine, basta solo aggiungere acqua e olio di oliva o girasole e il piatto è pronto in 3 minuti...

3,70 €
IN RIASSORTIMENTO

Preparato per polpette vegetali senza glutine, con pomodoro, pronte in tre minuti con olio e acqua...

5,50 €
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Nell'ottica di una dieta sana e variata, Zer% Glutine propone sempre nuovi formati e ricette da portare in tavola.Le farfalle di riso integrale sono senza glutine, notificati, rimborsabili e hanno un ottima tenuta di cottura e si sposano perfettamente con tutti i sughi grazie al loro sapore delicato...

3,49 € 4,10 € -15%
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Farina ottenuta mediante macinazione della cicerchia, un legume dall’aspetto simile al cece, più ruvido e spigoloso, povero di grassi e ricco di proteine. Materia prima coltivata e lavorata in Italia, dove trova un habitat di purezza e genuinità, che garantisce un prodotto senza eguali in quanto a gusto e fragranza...

3,99 €
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La farina di grano saraceno Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al consumo dei celiaci. La farina di grano saraceno contiene alte percentuali di amido. E' una buona fonte di proteine e fibre...

2,20 €
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Farina ottenuta dalla macinazione a pietra del lino intero. Rispetto alla farina ottenuta dal pannello (la fase solida che viene separata durante dalla spremitura meccanica dell'olio) ha una percentuale di grassi maggiore (omega 3)...

2,99 €
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La quinoa (Chenopodium quinoa) non è propriamente un cereale, ma una pianta erbacea tipica della ragione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà andine pre-colombiane e definita dagli Inca "chisiya mama" ovvero "madre di tutti i semi"...

5,99 €
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Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa...

2,65 €
DISPONIBILE

Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa...

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Filini di mais senza glutine, leggeri, privi di glutine, adatti ai regimi alimentari senza glutine...

3,15 €
IN RIASSORTIMENTO

Fusilli di mais senza glutine, leggeri, privi di glutine, adatti ai regimi alimentari senza glutine...

3,15 €
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Pasta di Quinoa da La Finestra sul Cielo con certificazione vegan e senza glutine

3,95 €
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Fusilli di riso bianco trafilati e certificati senza glutine. Ideali per l'alimentazione senza glutine. Digeribili e leggeri...

3,89 €
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Nell'ottica di una dieta sana e variata, Zer% Glutine propone sempre nuovi formati e ricette da portare in tavola. I fusilli di riso semigreggio sono senza glutine, notificati, rimborsabili e hanno un ottima tenuta di cottura e si sposano perfettamente con tutti i sughi grazie al loro sapore delicato...

4,10 €
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Pasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a bassocontenuto di sodio. Non contiene glutine...

2,30 €
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La linea Zer% Glutine si arricchisce con i fusilli di grano saraceno senza glutine, una nutriente variante ai classici alimenti con frumento che ricorda i sapori della tradizione italiana. Data la grande richiesta, ora presenti anche nel nuovo formato da mezzo chilo! 

3,95 €
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Guar è il nome di una pianta erbacea annuale. il suo nome scientifico è Cyamopsis tetragonolobus, ed appartiene alla famiglia delle leguminose. Alta non più di due metri, produce frutti (bacelli) contenenti 5-9 semi dai quali si ricava la famosa gomma di guar...

4,85 €
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Colazione Senza Glutine - Grano Saraceno Soffiato 100 G Baule Volante

1,60 €
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I fogli per lasagne di mais, uno dei formati più amati, completano la gamma di pasta senza glutine bio più ampia di sempre: Zer% Glutine!

3,09 €
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Pasta di mais, riso e grano saraceno. Leggera e profumata, ideale per primi piatti per chi non tollera il glutine.   Ingredienti: farina di mais 60%, farina di grano saraceno 25%, farina di riso 15%.

3,99 €
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Colazione Senza Glutine - Muesli al Cioccolato Fondente 300 G Più Bene

4,19 €
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Colazione Senza Glutine - Muesli alla Frutta 325 G Più Bene

4,19 €
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Colazione Senza Glutine - Novellini al Mais e Riso 200 G Baule Volante   

3,50 €
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Colazione Senza Glutine - Novellini con Mandorle e Carrube 200 G Baule Volante   

3,95 €
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Colazione Senza Glutine - Novellino al Teff con Riso Integrale 250 G Altri Cereali  

4,10 €
DISPONIBILE
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Delicate tartine leggermente tostate, preparate con avena, farina di riso e una punta di sale marino della Camargue. Prodotte in uno stabilimento destinato alla sola fabbricazione di prodotto senza glutine. Croccanti e sempre fragranti sono garantite senza latte e derivati, uova, lievito, aromi...

3,90 €
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Tartine senza glutine adatte alla colazione o per merenda, come base per marmellate o creme dolci, certificate per celiaci e intolleranti al glutine!

3,56 € 4,45 € -20%
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Una gamma di pani croccanti biologici senza glutine senza uova, grassi, aromi, prodotti lattiero-caseari o lievito. I prodotti leggermente tostate, hanno una consistenza croccante senza rivali...

4,98 €
DISPONIBILE

Delicate tartine leggermente tostate, preparate con mais, farina di riso e una punta di sale marino della Camargue. Prodotte in uno stabilimento destinato alla sola fabbricazione di prodotto senza glutine. Croccanti e sempre fragranti sono garantite senza latte e derivati, uova, lievito, aromi...

2,90 €
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Croccanti tartine tostate senza glutine a base di riso, saraceno e miglio, perfette da consumare così come sono o per accompagnare, dalla colazione alla cena, alimenti dolci o salati. Senza zucchero aggiunto.Le tartine sono preservate sempre fragranti senza aggiunta di gas nell’imballaggio, aroma o lievito...

3,99 €
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Una gamma di pani croccanti biologici senza glutine senza uova, grassi, aromi, prodotti lattiero-caseari o lievito. I prodotti leggermente tostate, hanno una consistenza croccante senza rivali...

4,00 € 5,40 € -26%
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Una gamma di pani croccanti biologici senza glutine senza uova, grassi, aromi, prodotti lattiero-caseari o lievito. I prodotti leggermente tostate, hanno una consistenza croccante senza rivali...

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Una gamma di pani croccanti biologici senza glutine senza uova, grassi, aromi, prodotti lattiero-caseari o lievito. I prodotti leggermente tostate, hanno una consistenza croccante senza rivali...

3,38 € 3,98 € -15%
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Pane senza glutine con semi di chia e quinoa, adatto per gli intolleranti al glutine e i celiaci. Confezione da due pani per gestire meglio la freschezza una volta aperto. Appena scaldato acquista profumi e consistenza per essere usato per panini o come accompagnamento ad ogni pasto...

5,95 €
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Soffice Pane senza glutine, ideale per panini o per accompagnare il pasto, arricchito con amaranto per rendere il tutto ancora più leggero e nutriente...

5,99 €
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