PRODOTTI Lima

Lima è il brand Biologico ecosostenibile. Noi di Lima siamo convinti di vivere meglio se lo facciamo in armonia con noi stessi e con tutte le altre forme di vita nel mondo. Vivere a pieno significa vivere nel rispetto per l’equilibrio naturale sul pianeta e al contempo goderne appieno. Un primo passo importante è quello di optare per uno schema alimentare più equilibrato e migliore, naturalmente senza dover sacrificare il sapore. Trovare piacere nella buona cucina e al contempo riservare sufficiente tempo per sé stessi. Scegliendo prodotti al 100% vegetali e biologicamente certificati, Lima aiuta chiunque, in qualunque momento della giornata, a godere di un’alimentazione migliore.


I NOSTRI PRINCIPI ALIMENTARI


L’eccessivo consumo di carne e pesce è in larga misura corresponsabile della nostra impronta ecologica. Scegliendo prodotti al 100% vegetali non solo proteggiamo l’ambiente e la nostra stessa salute, ma rispettiamo anche ogni altra forma di vita sul pianeta


Uno stile di vita vegetariano e un programma alimentare sano ed equilibrato si accompagnano perfettamente. Il cibo vegetale è per sua natura povero di grassi saturi e ricco di fibre e di elementi oligodinamici (magnesio, potassio, antiossidanti, vitamina C…). Chi segue un’equilibrata dieta vegetale assorbe tutti gli elementi nutritivi necessari e scopre costantemente nuovi, allettanti sapori.


Fin dall’inizio Lima ha sempre rispettato alcuni principi nutrizionali:


Optiamo sempre per cereali integrali
Preferiamo le proteine vegetali
Scegliamo i grassi insaturi
Optiamo per i glucidi ad assorbimento lento
Evitiamo il più possibile i dolcificanti (anche il fruttosio) e se necessario li ricaviamo dai cereali.


100% VEGETALE


I motivi per cui Lima sceglie il vegetale al 100% sono molteplici. In primo luogo, si tratta della salute di persone e dell’ambiente. Chi mangia vegetale non solo tutela l’ambiente, ma contribuisce anche a una migliore distribuzione delle sostanze alimentari tra il nord e il sud. Per di più, questo va a vantaggio degli animali, che verranno trattati con maggiore rispetto.


Il mondo deve far fronte quotidianamente a gravi problemi di capacità produttiva. Nel 2016 l’“Earth Overshoot Day” è stato l’8 agosto. In soli otto mesi l’umanità aveva consumato ciò che la terra può produrre nell’arco di un anno. Dopo questa data abbiamo iniziato a esaurire le riserve naturali del nostro pianeta.


Come è possibile? Nel mondo occidentale la produzione di carne è quintuplicata dagli anni ’50. L’allevamento intensivo connesso è in larga misura responsabile dello sfruttamento delle fonti ausiliarie naturali del nostro pianeta.


Non meno del 20% della nostra impronta ecologica deriva dall'alimentazione, e la metà di tale cifra è ascrivibile al consumo di carne e pesce. La dieta vegetale è già un grande passo per porre un freno a queste cifre allarmanti.
 

Conosciuta ed apprezzata in Europa ben prima dell'arrivo del caffè, è ottenuta dalle radici essiccate e delicatemente torrefatte. La cicoria Lima è un prodotto senza caffeina dal gusto gradevole ed appagante. Nella versione solubile, per una deliziosa bevanda subito pronta...

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La cicoria torrefatta Lima rappresenta un'ottima alternativa al caffè, per tutti coloro che manifestano intolleranza all'alcaloide oppure desiderano limitare l'uso di caffeina nella propria dieta per motivi di salute o per limitarne gli effetti indesiderati...

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Snack e Barrette Biologiche - Gallette di Riso al Fondente 100 G Lima    

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Riso Biologico - Riso Thai Rosso Integrale 500 G Lima

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Macrobiotica Biologica - Shoyu Mild 1 L Lima

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Macrobiotica Biologica - Shoyu Mild 250 Ml Lima

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Letteralmente significa tè comune (ordinario): è un tè verde di provenienza nipponica che si produce dalle foglie colte nell'ultimo raccolto che si fa con le piante di the, che avviene normalmente in ottobre. Il bancha è il tè verde di cui fanno comune uso i giapponesi...

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Il bancha è il tè verde di cui fanno comune uso i giapponesi. Le foglie sono raccolte dalla pianta comune da cui si ricava il the verde, ma questa operazione viene fatta nel periodo più tardivo, quando la pianta sta per esaurire il suo ciclo produttivo, conferendo al the bancha una qualità minore rispetto a quella usata per il the verde...

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Il tè kukicha in filtri Lima è caratterizzato da un sapore aromatico e profumato, adatto ad ogni palato, grazie anche al contenuto relativamente contenuto di caffeina (meno dello 0,4%), che lo rende adatto anche per i più piccini. Il segreto di questa leggerezza è nella raccolta delle foglie tardive, che vengono poi conservate per tre stagioni, prima...

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Tè giapponese in foglie e rametti raccolti in autunno, a stagione inoltrata, dal contenuto di teina/caffeina estremamente basso (0,4%). Si adatta a qualsiasi momento della giornata ed ha un effetto rilassante, grazie al basso contenuto di teina/caffeina ed alla bassa acidità...

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Per realizzare il tè matcha le foglie vengono essiccate e poi schiacciate fino a ridurle in polvere, questo tè è quello che viene usato per l’antica cerimonia del tè, un rito che risale al XII secolo, nel quale la polvere del matcha viene mescolata all’acqua con una frusta di bambù; con questo sistema la polvere non è infusa nell’acqua, bensì rimane...

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Tè giapponese della varietà Oolong, un tè parzialmente fermentato della pregiata varietà Camelia. La raccolta dura tutto l'anno, le foglie utilizzate provengono quindi da diverse stagioni. Il sapore è forte e deciso, con piacevoli note aromatiche. In foglie...

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Tè verde di pregio, in Giappone il Sencha viene considerato il tè da servire agli ospiti. Si presenta in piccole foglie a forma di spillo, non macinate. L'infuso, una volta preparato, assume un colore verde-oro chiaro, dall'aroma e gusto penetranti e gradevoli...

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Yannoh instant Lima in confezione da 125g aromatizzato alla vaniglia è un preparato solubile subito pronto che rappresenta una valida alternativa al caffè. Basta scioglierne un cucchiaino in una tazza di acqua calda per ottenere una buona bevanda tutta naturale che non contiene caffeina e può essere gustata in qualsiasi momento della giornata...

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