Aceto Balsamico di Modena IGP 250 Ml Alce Nero
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Aceto Balsamico di Modena IGP 250 Ml Alce Nero

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Condimenti e Salse - Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ML Alce Nero

Biologico

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L'Aceto Balsamico di Modena IGP 250 Ml Alce Nero, è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva ed un’aliquota di aceto balsamico invecchiato 10 anni. I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente dai seguenti vitigni: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni. Nella classificazione definita dall’A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria “Due Foglie” con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità, è ideale per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.

Scheda tecnica

PESO
250 Ml
INGREDIENTI
Aceto di vino*, mosto d'uva concentrato*, mosto d'uva cotto*. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura ITALIA

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