Semi e Frutta Secca

FRUTTA SECCA

Frutta Secca e Semi Biologici per regalarti una deliziosa pausa di gusto 'spezza fame' in ogni momento della giornata

FRUTTA SECCA E SEMI BIOLOGICI

Autentiche riserve 'auree' del benessere di tutto l'organismo, cosiddetti functional foods o cibi funzionali, i semi e frutta secca biologici sono una fonte preziosa di nutrienti ed anti...

FRUTTA SECCA

Frutta Secca e Semi Biologici per regalarti una deliziosa pausa di gusto 'spezza fame' in ogni momento della giornata

FRUTTA SECCA E SEMI BIOLOGICI

Autentiche riserve 'auree' del benessere di tutto l'organismo, cosiddetti functional foods o cibi funzionali, i semi e frutta secca biologici sono una fonte preziosa di nutrienti ed antiossidanti per affrontare a testa alta il trascorrere del tempo preservando uno stato di salute armonico ed equilibrato e scongiurando disturbi più o meno invalidanti come le patologie cardiovascolari ed il diabete. Veri e propri integratori naturali per sportivi e non, i semi e frutta secca biologici sono una ricca fonte di proteine, vitamine soprattutto del gruppo B ed E, sali minerali come selenio, potassio, zinco, magnesio, manganese e rame, grassi essenziali Omega-3 ed Omega-6 che il nostro corpo non riesce a sintetizzare, fibre e zuccheri.  Nonostante semi e frutta secca siano alimenti a tipologia oleosa, non sono affatto nemici della dieta, andrebbero infatti consumati più spesso, seppur con moderazione per le loro proprietà straordinarie in quanto contenente grassi cosiddetti buoni tra cui gli “essenziali” che il nostro corpo non è in grado di sintetizzare. Il quantitativo consigliato varia in base alle caratteristiche ed allo stile di vita della persona:una media è comunque tra i 15 e i 30 grammi. Tra le numerose varietà di frutta secca annoveriamo le noci, buona fonte di Omega 3 a protezione dalle malattie cardiache e stati infiammatori. L'acido ellagico in esse contenuto è infatti un antiossidante benefico per il sistema immunitario insieme all'azione della melatonina, prodotta dalla ghiandola pineale che aiuta a regolare il ritmo sonno-veglia. Contengono inoltre sali minerali come magnesio, calcio, potassio, e vitamine. A seguire le arachidi, fonte di proteine vegetali, sali minerali, vitamine, fibre e grassi buoni, un alimento ricco di polifenoli se consumate senza sale. Le mandorle poi, sono una fonte eccellente di proteine e grassi monoinsaturi che aiutano a stabilizzare gli zuccheri nel sangue evitando picchi glicemici, controllando il senso di fame e prevenendo malattie come il diabete ed il colesterolo. Ricche di antiossidanti, sono poi fonte preziosa di calcio, magnesio e fosforo per la salute delle ossa. Per gli amanti dei pistacchi invece, sarà un piacere sapere che sono particolarmente utili in caso di colesterolo alto in quanto riducono i livelli di quello cattivo. Grassi buoni, sali minerali, vitamine ed antiossidanti contro i radicali liberi e sempre se privi del sale. Ci sono poi le nocciole, tra i frutti più ricchi di vitamina E, fitosteroli, grassi buoni, vitamine del gruppo B, antiossidanti, sali minerali ed altamente digeribili. Il contenuto di fibre aiuta l'apparato digerente, facilitando il transito intestinale e l'eliminazione delle tossine. I pinoli rappresentano invece una buona fonte proteica, di fibre vegetali, di zinco, vitamina B2 e potassio, calcio, magnesio, vitamina E e ferro. Amici del sistema cardiovascolare donano energia regolando la fame e migliorano la regolarità intestinale. Gli anacardi contengono un grande quantitativo di acido oleico utile alla salute del cuore e sono anch'essi ricchi di magnesio, vitamine del gruppo B, aminoacidi essenziali e minerali. La presenza poi del triptofano precursore della serotonina, li rende perfetti sostenitori del buon umore agendo da veri e propri antidepressivi naturali. Benefici nei confronti del diabete tipo 2, privi di colesterolo e con un contenuto di grassi inferiore al resto della frutta secca, pertanto consigliati con moderazione a chi ha qualche chilo in eccesso. Le noci del Brasile sono famose per la presenza di vitamina E e selenio oltre a ferro, zinco, magnesio, calcio, potassio e proteine. Vitamine del gruppo B e grassi buoni come l'acido palmitoleico e acido oleico, utili per bilanciare il colesterolo. Via libera a questo mix di proprietà benefiche per un autentico concentrato di energia da gustare come spuntino di metà mattina in casa o a lavoro!

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