Ceci Lessati 300 G Sapore di Sole
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Ceci Lessati 300 G Sapore di Sole

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Legumi Biologici - Ceci Lessati 300 G Sapore di Sole

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I Ceci Lessati 300 G Sapore di Sole sono dei prelibati ceci lessati e pronti da gustare, dall'importante valore nutritivo. Dall'aspetto invitante e dalla consistenza tenera, hanno un sapore schietto e gustoso. I ceci sono un alimento ricco di fibre ed aiutano per questo a regolarizzare l'attività intestinale. Inoltre grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare, infatti contribuiscono al controllo della pressione arteriosa e all'aumento del colesterolo buono HDL riducendo altresì i valori di quello cattivo. La presenza di una particolare sostanza ovvero il folato, contribuisce poi a mantenere bassi i livelli di omocisteina, un aminoacido che presente nel sangue, se raggiunge e supera i valori di range può concorrere al rischio di manifestazioni cardiovascolari anche gravi. Alleati di fegato, sistema cardiovascolare, intestino, cuoio capelluto, occhi e circolazione sanguigna, i ceci contengono inoltre molti sali minerali, tra cui soprattutto il magnesio, il calcio, il fosforo ed il potassio oltre ad una buona quota di vitamine C e vitamine del gruppo B. Naturalmente privi di glutine poi, rappresentano un alimento indicato anche per soggetti intolleranti e celiaci. Non è un caso se sono definiti e considerati sostituti d'eccellenza della carne, o anche carne dei poveri in quanto il considerevole patrimonio proteico in essi contenuto in qualità di legumi oltre che di carboidrati li rende perfetti per realizzare ricette sfiziose e nutrienti in grado di bilanciare il fabbisogno di questi elementi. Come non conoscere la ricetta d'elezione che utilizza i ceci ovvero l'Hummus? È facilissimo da preparare anche in casa ed è a tipica salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo  aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone e paprica, semi di cumino in polvere e prezzemolo finemente tritato che delizierà tutti i palati. Buon appetito!

Scheda tecnica

PESO
300 G
INGREDIENTI
Ceci* 73%, Acqua, Sale Marino 3%. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura ITALIA

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