Farina di Semi di Canapa Sativa 500 G Molino Agostini

Molino Agostini

Farine e Lieviti - Farina di Semi di Canapa Sativa 500 G Molino Agostini

biologico


La Farina di Semi di Canapa Sativa 500 G Molino Agostini dal colore bruno ambrato e leggermente impalpabile, apporta alle preparazioni un patrimonio di preziosi nutrienti, conferendo un leggero gusto di nocciola e un bel colorito bruno agli impasti ove è aggiunta. E’ naturalmente priva di glutine. Per ottenere un impasto completo, più digeribile e ricco di nutrienti benefici sia per stomaco che per intestino, può essere impiegata in tutte le preparazioni nelle quali è necessaria la farina: pane, pizza, pasta frolla e dolci in generale, ma anche pasta e gnocchi. La farina di canapa sativa è ottima, infatti, in aggiunta ad altre farine e può sostituire dal 15% al 25% la farina di cereali. Nella preparazione di dolci e biscotti permette di dimezzare la quantità di grassi perchè la farina stessa contiene già una sostanza grassa: l'olio di canapa.

Certificazioni Biologico
Provenienza Agricoltura UE

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