Soia Edamame 200 G Sottolestelle
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Soia Edamame 200 G Sottolestelle

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Cerali e Legumi - Soia Edamame 200 G Sottolestelle

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La Soia Edamame 200 G Sottolestelle è una particolare tipologia di soia biologica e 100% made in Italy dalle preziose e riconosciute proprietà nutritive. Il suo nome identifica una preparazione dei suoi fagioli acerbi che vengono cotti lessati o al vapore. Le sue origini sono antichissime ed il suo nome deriva dalla combinazione delle parole “eda”, che significa “rami”, e “mame” che significa “chicchi”. La fava della soia si presenta allungata, dal sapore delicato e di un colore verde brillante poichè raccolta quando il bacello è ancora “in erba”.  Ricca in contenuto di proteine, è fonte di fibra, vitamine e minerali, oltre ad un certo contenuto di sostanze bioattive, gli isoflavoni.

Scheda tecnica

PESO
200 G
INGREDIENTI
Soia Edamame fresca*, acqua, sale marino. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura ITALIA

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