Miso di Riso Integrale 300 G La Finestra sul Cielo

La Finestra sul Cielo

Macrobiotica Biologica - Miso di Riso Integrale 300 G La Finestra sul Cielo


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SCADENZA: 01-11-2019

Scpri Il Miso di Riso Integrale 300 G La Finestra sul Cielo, è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Questo speciale miso di riso viene elaborato partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa. Vengono utilizzati soltanto ingredienti di qualità ed acqua di pozzo, che attraverso due anni di stagionatura in barili di cedro danno origine a questo condimento inimitabile. 

Il miso contiene un’alta percentuale di proteine vegetali fornendo inoltre tutti gli otto amminoacidi essenziali, senza però colesterolo o grassi come il cibo animale. È ricco di sali minerali alcalinizzanti, calcio, sodio e magnesio che aiutano a combattere l’acidità del sangue.

In unione con i cereali, le proteine del miso completano quelle del cereale stesso (e in particolare quelle del riso), rendendole molto più utilizzabili. Se si consuma un piatto di cereali accompagnandolo a del Miso, la quantità di proteine che il nostro organismo assume cresce anche del 30 - 40%.



Peso300 G
IngredientiSoia* (47%), riso integrale* (33%), sale marino, acqua, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.
CertificazioniBiologico
ProvenienzaAgricoltura non UE

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