Aceto di Mele 500 Ml Ki Group
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Aceto di Mele 500 Ml Ki Group

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Condimenti e Salse - Aceto di Mele 500 Ml Ki Group

Biologico

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L'Aceto di Mele 500 Ml Ki Group, si ricava dalla fermentazione del sidro di mele: lo zucchero del sidro viene ripartito per batteri e lieviti, prima in alcol e poi in aceto. Il suo colore è giallo e viene spesso venduto non filtrato e non pastorizzato. È decisamente meno acido del più comune aceto di vino. Ecco perché molti lo preferiscono all'aceto di vino per condire verdure e insalate. L'aceto di mele, come dicevamo, si usa più spesso come condimento, soprattutto per verdure e insalate in alternativa al limone o agli altri aceti. Prova a condire gli ortaggi con l'aceto di mele, e vedrai il miracoloso effetto che ha nel contrastare la fermentazione degli alimenti ingeriti, sgonfiando la pancia. È ideale anche per le marinature, sempre in alternativa al limone, ma non tutti sanno che l'aceto di mele può essere usato anche per la preparazione di dolci, perché favorisce la lievitazione e nelle ricette vegane sostituisce persino l'uovo.

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Scheda tecnica

PESO
500 Ml
INGREDIENTI
*aceto di mele. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura ITALIA

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