Alghe Atlantic Wakame 50 G Sane Bontà
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Alghe Atlantic Wakame 50 G Sane Bontà

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Alghe Biologiche - Alghe Atlantic Wakame 50 G Sane Bontà

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Le Alghe Atlantic Wakame 50 G Sane Bontà sono considerate particolarmente benefiche per le donne per via del loro contenuto di calcio vegetale e magnesio, utili nella prevenzione dell'osteoporosi, oltre che per le sue proprietà diuretiche, che la rendono adatta a contrastare eventuali gonfiori causati dall'accumulo di liquidi. Uno dei suoi pigmenti, la fucoxantina, è stato sottoposto a studi scientifici atti a verificare il suo ruolo nel contrastare la resistenza all'insulina. L'alga wakame può essere utilizzata per la preparazione della tradizionale zuppa di miso giapponese o per zuppe di legumi o di verdure. Deve essere reidratata in acqua per una decina di minuti pria di essere aggiunta ad altre pietanze durante la cottura, oppure può essere passata brevemente in forno e poi sbriciolata sulle pietanze. E' ottima nelle insalate e nella preparazione di stufati di verdura.

Scheda tecnica

PESO
50 G
INGREDIENTI
Alaria esculenta (wakame)*. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura UE

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