Spaghetti di Kamut 500 G San.Ri
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Spaghetti di Kamut 500 G San.Ri

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Pasta di Kamut - Spaghetti di Kamut 500 G San.Ri

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Gli Spaghetti di Kamut 500 G San.Ri sono una pasta di kamut leggera, nutriente e leggermente proteica ideale per ricette velocissime e stuzzicanti. Il cereale Kamut (la denominazione kamut significa Anima della Terra) è un antenato del grano duro moderno. E' stato scoperto migliaia di anni fa nella regione situata fra l'Egitto e la Mesopotamia. Dopo essere stato dimenticato per un lungo periodo,è stato riscoperto ed attualmente sta conquistandosi uno spazio sempre più ampio sul mercato dell'alimentazione biologica.Rispetto al grano duro classico, contiene dal 20 al 40% in più di proteine e presenta percentuali più elevate di lipidi, vitamine, minerali, aminoacidi, nonchè caratteristiche di elevata digeribilità.E' un cereale che non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell'agricoltura moderna, che sacrifica contenuto nutrizionale e sapore a vantaggio di rendimenti elevati.

Tempo di cottura: 8'.

Scheda tecnica

PESO
400 G
INGREDIENTI
*Semolato di grano khorasan KAMUT®, acqua. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura ITALIA

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