Arrosto di Lupino 330 G Mopur
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Arrosto di Lupino 330 G Mopur

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Proteine Vegetali - Arrosto di Lupino 330 G Mopur 

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L'Arrosto di Lupino 330 G Mopur è di fatto un precotto pronto. Insieme all'affettato è il solo formato consumabile senza cottura. Questo non toglie che possiamo ricucinarlo, sia a fettine come il Filetto che a pezzetti come lo Spezzatino. Ma l'arrosto si presta anche per le preparazioni al forno, farcito o in alternanza a verdure in ricette che prevedano questo tipo di cottura. Con l'Arrosto Mopur - Harmonievegan copre interamente i formati cucinabili offrendo tutto quanto al mondo vegetariano era precluso in termini di ricette. Non ci manca nulla. È consigliabile togliere dalla confezione l'Arrosto una decina di minuti prima della preparazione. La pressione del sottovuoto lo schiaccia un po' per cui la forma risulta spesso irregolare. Come tutti i prodotti di questa linea, necessita comunque di una cottura in presenza di liquidi anche se si tratta del formato meno "esigente" sotto questo aspetto. Come detto è possibile copnsumarlo anche senza cottura, in piatti freddi, ideali d'estate, com contorno di verdure fresche o salse, ottimo, ad esempio, con la nostra salsa mayonese di Lupino. Nella cottura in forno, prediligere quella che non disperde umidità, coprire eventualmente le la teglia con foglio di alluminio e verificare di tanto in tanto l'assorbimento dei liquidi.

 

Scheda tecnica

PESO
330 G
INGREDIENTI
Farina di lupino*(36%), glutine vitale di frumento*(15%), amido di frumento*, acqua, olio di semi di girasole alto oleico*, olio di cocco*, sale, tamari*(acqua, soia*, sale, alcol*), cipolla disidratata*, estratto di lievito, spezie*, erbe aromatiche*. *Ingredienti da agricoltura biologica, **ingredienti da agricoltura bio dinamica.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura UE / non UE

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