Riccioli d'Angelo di Kamut 500 G San.Ri

San.Ri

Pasta di Kamut - Riccioli d'Angelo di Kamut 500 G San.Ri

biologicovegan


4,85 €

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4 Disponibili

SCADENZA: 28-04-2019

I Riccioli d'Angelo di Kamut 500 G San.Ri sono la pasta 'mossa' più buona di sempre. Cosa c'è di meglio di un buon sugo che si posa su questa squisita spirale di kamut. Voglia di pomodoro e parmigiano fatti avanti! Il cereale Kamut (la denominazione kamut significa Anima della Terra) è un antenato del grano duro moderno. E' stato scoperto migliaia di anni fa nella regione situata fra l'Egitto e la Mesopotamia. Dopo essere stato dimenticato per un lungo periodo,è stato riscoperto ed attualmente sta conquistandosi uno spazio sempre più ampio sul mercato dell'alimentazione biologica.Rispetto al grano duro classico, contiene dal 20 al 40% in più di proteine e presenta percentuali più elevate di lipidi, vitamine, minerali, aminoacidi, nonchè caratteristiche di elevata digeribilità.E' un cereale che non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell'agricoltura moderna, che sacrifica contenuto nutrizionale e sapore a vantaggio di rendimenti elevati.E' assai ricco di selenio, un oligoelemento indispensabile alla vita che, coniugato alla vitamina C e vitamina E.

Tempo di cottura: 13'.



Peso500 G
Ingredienti*Farina di grano khorasan KAMUT®, acqua. *biologico.
CertificazioniBiologico
ProvenienzaAgricoltura ITALIA

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