Farina di Semi di Carrube 65 G Rapunzel
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Farina di Semi di Carrube 65 G Rapunzel

4,70 €
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SCADENZA: 15-04-2020
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Spezie e Aromi - Farina di Semi di Carrube 65 G Rapunzel

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La Farina di Semi di Carrube 65 G Rapunzel può essere utilizzata in cucina per addensare sia le pietanze calde che quelle fredde. Ottima per la preparazione di budini, zuppe, salse, glasse e soprattutto gelati.  La farina di carruba è ricca di zuccheri naturali e di carboidrati, ma povera di grassi. A differenza del cacao in polvere essa non contiene caffeina ed essendo un alimento vegetale, non contiene colesterolo. La farina di carruba è inoltre ricca di calcio e di ferro. Contiene vitamine del gruppo B, vitamina A, magnesio e potassio. Diversi studi sono stati condotti sui semi di carruba da cui la farina viene ricavata, al fine di individuarne le proprietà benefiche per la salute. Ad essi sono state attribuite proprietà antiossidanti, ipocolesterolemizzanti e sazianti.

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Scheda tecnica

PESO
65 G
INGREDIENTI
Farina di semi di carrube*. *biologico.
CERTIFICAZIONI
Biologico
PROVENIENZA
Agricoltura ITALIA

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