Riso

Riso biologico dal sapore unico delle più pregiate varietà provenienti dai siti produttivi originari

RISO BIOLOGICO CERTIFICATO

Italiano, indonesiano o tailandese, il Riso biologico è il cereale principe delle nostre tavole proprio in virtù dei suoi preziosi valori nutrizionali, il primo al cereale al mondo per consumo ed alimento base di circa un terzo della popolazione del pianeta. Appartenente alla famiglia delle Graminacee, il suo nome originario è Oryza Sativa, e nella sua variante più pura ed integrale è un alimento ricco di amido, leggero, digeribile ed assimilabile anche in caso di intolleranze alimentari. Lo strato protettivo del chicco detto 'lollo' è ricco di fibre, pertanto benefico per l'intestino e contro la formazione di polipi intestinali. Il riso integrale è un alimento fortemente consigliato nelle diete dimagranti perché è in grado di dare un senso di sazietà maggiore rispetto a quello degli altri cereali, inoltre svolge un'azione disintossicante, lassativa e rinfrescante. Essendo un cereale privo di glutine, può essere inoltre consumato anche da soggetti intolleranti e in caso di celiachia. Per la sua alta digeribilità è ideale per scongiurare fenomeni di sonnolenza post prandiale ed inoltre permette di immagazzinare maggiore energia che verrà consumata lentamente nell'arco della giornata impedendo la formazione di antiestetici depositi di grasso. Il suo utilizzo alternativamente al classico piatta di pasta una volta al giorno è un buon rimedio contro la stipsi soprattutto abbinato a verdure a foglia verde. Il contenuto di vitamine soprattutto del gruppo B come la niacina è un fattore di vantaggio per l'apparato cardiocircolatorio e gastrointestinale, mentre il selenio risulta importante per un buon sostegno del cuore, il manganese sostiene il sistema nervoso. Buona attività regolatrice dei livelli di glucosio nel sangue, quindi risulta utile nella dieta dei soggetti diabetici, oltre a regolare i livelli di colesterolo e pressione  alta. Imperdibili poi, le varianti integrali e pure di riso rosso aromatico, riso nero, ed i deliziosi risotti con condimento. Scopri l'intera selezione di Riso Biologico ed assapora il gusto! 

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