Pasta di Grano Saraceno

Una selezione di Pasta di Grano Saraceno Senza Glutine dalle preziose proprietà nutritive, leggera e salutare.

La Pasta di Grano Saraceno è un prezioso alleato della tua salute, oltre che cibo adatto ad intolleranti al glutine e celiachi. Il grano saraceno è un cereale ricco di proteine dall’elevato valore biologico, detto anche “grano nero” ed è una pianta a fiore che non appartiene alla famiglia delle Graminacee ma a quello delle Poligonacee. Si distingue dai comuni cereali per l’elevato valore biologico delle sue proteine che contengono gli otto aminoacidi essenziali in proporzione ottimale, mentre i “cereali veri” contengono poca lisina. La farina di grano saraceno contiene una maggiore quantità di amido a più lenta digestione ed è quindi particolarmente indicato nella dieta dei diabetici.
E' una buona fonte di fibre e di minerali, é molto ricco di fosforo, calcio, ferro, rame, magnesio, manganese e la sua percentuale di potassio supera quella di tutti gli altri cereali. Contiene anche importanti vitamine come quelle del gruppo B, glucidi, lipidi, proteine e aminoacidi. Questa sua composizione lo rende molto utile, dal punto di vista alimentare, nell’infanzia, nei casi di magrezza e di deperimento organico e psichico, nell’artrite e in tutti i disturbi circolatori periferici. E' un alimento energetico, facilmente assimilabile, molto indicato nei casi di digestione difficile e di denutrizione. Inoltre un'importante attività terapeutica è svolta dalle foglie, utili nei casi di problemi circolatori soprattutto venosi.

Pasta di Grano Saraceno 

Ci sono 12 prodotti.

Pasta di grano saraceno senza glutine, un formato particolare adatto a primi piatti sfiziosi, leggera e nutriente, adatta ai regimi alimentari per celiaci o intolleranti al glutine...

2,30 €
DISPONIBILE

Pasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a bassocontenuto di sodio. Non contiene glutine...

2,30 €
DISPONIBILE

La linea Zer% Glutine si arricchisce con i fusilli di grano saraceno senza glutine, una nutriente variante ai classici alimenti con frumento che ricorda i sapori della tradizione italiana. Data la grande richiesta, ora presenti anche nel nuovo formato da mezzo chilo! 

3,95 €
DISPONIBILE

Pasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a bassocontenuto di sodio. Non contiene glutine...

2,20 €
DISPONIBILE

La linea Zer% Glutine si arricchisce con le penne di grano saraceno senza glutine, una nutriente variante ai classici alimenti con frumento che ricorda i sapori della tradizione italiana. Data la grande richiesta, ora presenti anche nel nuovo formato da mezzo chilo! 

3,95 €
DISPONIBILE

Rigatoni di grano saraceno senza glutine, ideali per regimi alimentari con problemi o intolleranze al glutine. Adatta per celiaci, molto nutriente e leggera...

3,95 €
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Pasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a bassocontenuto di sodio. Non contiene glutine...

2,20 €
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Ruote di grano saraceno senza glutine, ideali per celiaci e intolleranti, formato molto sfizioso anche per piatti freddi!

2,30 €
DISPONIBILE

Pasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a bassocontenuto di sodio. Non contiene glutine...

2,30 €
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Formato per minestrine e pastine senza glutine bio, ideale per bimbi o per coccolarsi con tante stelline!

2,30 €
DISPONIBILE

Tagliatelle di grano saraceno, per arricchire la gamma di pasta senza glutine. In forato a nido per primi piatti al top!

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Formato ideale per nutrienti minestre, ma perfetto per mille altre soluzioni. I tubetti di grano saraceno bio di Zer% sono garantiti senza glutine, rimborsabili per gli aventi diritto secondo il SSN, ma perfetti per tutti coloro che amano la piacevolezza di una pasta nutriente...

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